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Los 4 mejores restaurantes originales en Madrid

Cuando se trata de disfruta de un buen plato rodeado del mejor ambiente, Madrid tiene la mayor oferta gastronómica de nuestro país, y una de las mejores de toda Europa. Los mejores restaurantes originales de toda España los puedes encontrar sin duda en la capital, con infinidad de tipos de cocinas diferentes, siempre aderezados con la mejor decoración, una gran selección de bebidas y una atención personalizada excelente.

Vamos a ver cuáles son los mejores restaurantes originales que puedes encontrar en este momento en Madrid, dónde encontrar una gran variedad de platos de todo el mundo, con la mejor relación calidad-precio, y que se encuentran en el top de los restaurantes más conocidos en la capital. Recuerda que ya hablamos en blog sobre los mejores restaurantes japoneses en Madrid con buffet libre, pincha aquí para verlo.

¿Te atreves a descubrirlos? ¡Te vas a enamorar de cada detalle en cuanto tengas ocasión de disfrutar de su comida!

Mejores restaurantes originales en Madrid

Mejores restaurantes originales de Madrid

4. Restaurante La Casa Escondida, Zona Centro

Mejores restaurantes originales de Madrid - La Casa Escondida

La Casa Escondida es uno de los mejores restaurantes originales de Madrid dónde poder disfruta de la mejor cocina vegetariana de todo el mundo. Situando en pleno centro de la ciudad, en el número 10 de Bárbara de Braganza, tiene una situación muy privilegiada para acudir en cualquier momento mientras haces turismo o para ir a cenar y salir después a tomar una copa a los pubs más punteros del barrio de Chueca.

Está decorado con un estilo colonial muy elegante, que lo hace un restaurante muy acogedor con un punto muy romántico especial para parejas. Todos los miércoles por la noche tienen también música en vivo y conciertos privados para los comensales.

Tiene una excelente carta de vinos, dónde destacamos los vinos franceses, y unos platos únicos y originales cuyos ingredientes son exclusivamente vegetarianos. ¡Ah, y deja hueco para los postres, porque son exquisitos!

3. Restaurante Sahara, Zona Centro

Los Mejores restaurantes de Madrid - Sáhara

Entrar en este restaurante es como teletransportarse directamente a una haima situada en pleno desierto del Sáhara. No sólo podrás disfrutar de la exquisita comida árabe, también puede ir a tomar un delicioso té, a disfrutar de una shisha de diferentes sabores, o a ver el mejor espectáculo en vivo. ¡Es uno de los mejores restaurantes originales que lo tiene todo!

También se encuentra en pleno centro, en la Calle de Los Libreros número 18, y sin embargo sus precios son de lo más económicos. Hace poco que se ha inaugurado, pero ya se ha convertido en todo un reclamo tanto para los turistas como para los madrileños, porque ese ambiente árabe no lo puedes encontrar en ningún otro sitio en la ciudad.

Cuando vayas tienes que probar sus platos estrella: cucús, falafel, humus, pastela y la tayin de pollo. Tienes tantos platos diferentes, que toda la familia encontrará su favorito sin problema, incluso los más pequeños.

2. Restaurante Independencia- Hospes, Barrio Salamanca

Restaurantes de moda Madrid - Independencia- Hospes

Situado en uno de los barrios más lujosos de Madrid, el Independencia- Hospes es uno de los mejores restaurantes originales de la capital, dónde poder degustar exquisitos platos de cocina de autor a precios más que asequibles, alrededor de unos 25-35€ por comensal. Lo puedes encontrar en la misma Plaza Independencia.

La decoración y ambientación también va a tono con los platos, dónde prima la sencillez, la elegancia y el buen gusto. Es uno de los restaurantes más chic de los últimos meses, y en él puedes encontrar desde turistas de todas partes del mundo, hasta la joven élite madrileña.

La cocina del Independencia- Hospes se basa en la cocina de mercado, es decir, ofrece platos que varían en cada temporada, ofreciendo los alimentos propios de cada estación, cuando los ingredientes ofrecen su mejor calidad. Todos los platos de la carta son muy creativos, pero sobre todo no puedes perderte la ensalada de fruta o la ensalada de foie, y sus pescados, entre ellos el más destacado la lubina con caldo de atún.

1. Bar Tomate, Barrio Chamberí

Restaurantes de moda Madrid baratos - Bar Tomate

Pero si un restaurante se merece nuestro primer puesto entre los mejores restaurantes originales y más punteros de Madrid, no podría ser otro que el Bar Tomate, un restaurante joven dónde cada día casi con seguridad encontrarás a alguien conocido o algún famoso degustando sus exquisitos platos.

Situado en el número 26 de la calle Fernando el Santo, en el bohemio barrio de Chamberí, este restaurante tiene un aire muy especial en su decoración que lo hace único y te hace sentir como en tu casa.

En él puedes degustar una gran carta de platos de la cocina mediterránea, pero de una forma muy original, dónde se reinventan los clásicos para sorprenderte. A todas horas sirven pequeñas tapas y platos más ligeros, pero en la comida y la cena cuentan con platos más contundentes como los chipirones con huevos fritos o el steak tartar con helado de wasabi. ¡Pero ojo!, por muy clásico que te suene un plato, nunca sabes qué es lo que te vas a encontrar; eso sí, ¡te aseguro que todo está delicioso!

Ah, y no te pierdas las cenas de los viernes y sábados, con espectáculo de Dj hasta las 2.00 de la madrugada. Sin duda, uno de los mejores restaurantes originales y más sorprendentes que puedes encontrar en este momento en Madrid.

Y para ti, ¿cuál es el mejor restaurante original en Madrid?, ¿tenéis alguna sugerencia de restaurantes originales baratos en Madrid? ¡Espero tus comentarios!

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Acerca de Pili Rodriguez

Pili Rodriguez
Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Máster Universitario en Microbiología y Parasitología. Inconformista por naturaleza. Me encanta todo lo relacionado con Internet. ¿Una de mis pasiones? Escuchar y aprender. Si tienes alguna duda, ¡pregúntame!

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